La chiesa di Sant’Agata fu costruita intorno alla metà del XII secolo in stile romanico. La stessa forse sarebbe da mettere in relazione con l’insediamento vittorino di Suvaydanu, presente in un inventario del 1338, da cui deriverebbe la denominazione locale della zona (su Idanu). A questa prima fase afferiscono alcuni tratti laterali con archetti e l’impianto mononavato.
Ampi tratti murari risalgono all’impianto romanico databile alla seconda metà del XII secolo, mentre alla prima metà del XIV secolo gli interventi gotici con conseguente demolizione dell’abside semicircolare e ricostruzione in forma quadrangolare. All’interno, il presbiterio, il cui accesso è consentito attraverso un arco a tutto sesto, presenta una volta a crociera costolonata. Nel fianco settentrionale si apre una monofora con davanzale inclinato.
La muratura è realizzata in cantoni calcarei di media pezzatura.
Dopo un lungo periodo di abbandono, nel 1631 l’edificio e tutta la proprietà annessa furono ceduti ai padri cappuccini, i quali costruirono il convento contiguo alla chiesa.
All’interno l’edificio presenta una volta a botte scandita da due archi a tutto sesto impostati su mensole.